• img-book

    Βιντσέντζο Κοράντο

-10%
ISBN: 978-960-219-184-2
Category: Tag:

Η πυθαγόρεια τροφή και η χορτοφαγική διατροφή

Συγγραφέας: Βιντσέντζο Κοράντο

Επιστροφή σε μια ελαφριά και υγιεινή διατροφή εμπνευσμένη από τον Βιντσέντζο Κοράντο, το φημισμένο μάγειρα του 18ου αιώνα. Οι πιο μεγάλοι βασιλικοί οίκοι της Ευρώπης ανταγωνίζονταν ο ένας τον άλλον για να τον έχουν στην υπηρεσία τους. Χορτοφαγικές συνταγές που στις μέρες μας είναι άκρως απαραίτητες και επίκαιρες.

12.23 11.01

Ποσότητα:
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ
avatar-author
Γεννήθηκε στην πόλη Όρια της Πούλια, σπούδασε στη Νάπολη στο Τάγμα των Τσελεστίνων μοναχών της Μονής του Αγίου Πέτρου στη Μάϊελλα και εντάχθηκε υπό την προστασία του Μαρκήσιου Ιμπεριάλι στο περιβάλλον της αυλής του Φερδινάνδου Δ' των Βουβώνων. Η φήμη του ως μάγειρα εξαπλώθηκε πολύ σύντομα στις πιο σημαντικές αυλές της Ευρώπης.
Άλλα βιβλία: Βιντσέντζο Κοράντο
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Μετάφραση: Αντωνία Τσίτσοβιτς
ISBN: 978-960-219-184-2
Σελίδες: 181
Διαστάσεις: 14×21 εκ